20.01.2026
Beim 25-jährigen Jubiläum der Landeslehrlingsmeisterschaften stand erneut der kulinarische Nachwuchs im Mittelpunkt.
Insgesamt stellten sich 45 Lehrlinge aus der gesamten Steiermark den Bewerben Küche, Service, Rezeption und Konditorei.
Zweimal Gold ging in den Bezirk Hartberg-Fürstenfeld: Maximilian Waldsam entschied die Kategorie Küche für sich, Maja Marie Bischof holte Gold in der Kategorie Rezeption. Ein weiterer erster Platz ging nach Liezen an Igor Konrad Wolczyk.
Wir sind natürlich sehr Stolz auf unsere Klara Legenstein die Gold nach Feldbach brachte. Sie ist im dritten Lehrjahr bei Einfach FiTZ und sicherte sich den ersten Platz in der Kategorie Konditoren.
Kurzes Interview mit Klara:
Frage: Warum hast du den Beruf Konditorin gewählt?
Klara: Schon als kleines Kind habe ich gerne mit meiner Mama und Tante in der Weihnachtszeit bei den Keksen mitgeholfen. Daraus hat sich früh meine Leidenschaft entwickelt, die schließlich zum Beruf wurde.
Frage: Was bedeutet dir der Sieg bei den Juniorskills Landeslehrlingswettbewerb?
Klara: Der erste Platz bedeutet mir sehr viel. Er bestätigt meine Arbeit und motiviert mich, mich im Konditorhandwerk weiterzuentwickeln.
Frage: Welche Rolle spielte deine Lehrstelle bei Einfach Fitz … die Zuckerbäcker für deinen Erfolg beim Wettbewerb?
Klara: Meine Lehrstelle hat mir sehr viel Praxis, Unterstützung und Vertrauen gegeben. Durch die ehrlichen Meinungen meiner Mitarbeiter, das tägliche Üben und die Motivation meines Teams war ich bestens auf den Wettbewerb vorbereitet.
Frage: Wo siehst du dich in ein paar Jahren? Gibt es schon plane für die Zukunft?
Klara: Auf alle Fälle möchte ich weiterhin als Konditorin arbeiten und mein Ziel ist es, die Konditormeisterprüfung abzulegen.
