Früh­stück in Feldbach

Dominik Fitz ist berühmt für seine Törtchen. Und ja, sie sind einfach fantastisch!
Aber ihr könnt bei ihm auch wunderbar frühstücken.
Mit frischen, regionalen Zutaten zaubert er euch wundervolle Frühstücksideen.
Egal, ob ihr den Tag wie ein Wiener oder wie ein Kaiser starten wollt, Dominik und sein Team
versüßen euch auf jeden Fall den Morgen. Mit frischem Schinken, Lachs oder auch ganz ohne
tierische Produkte, hier wird jeder fündig. Dazu einen fantastischen Musetti Kaffee und der Genuss ist perfekt.
Genießt das einladende Ambiente der Gläsernen Manufaktur in Feldbach und schaut dabei zu wie Euer Frühstück zubereitet wird.

Frühstückszeiten in Feldbach

Montag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Dienstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Mittwoch von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Donnerstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Freitag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Samstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr

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Kaiser Frühstück
Des Kaisers Frühstück
Joghurt
Joghurt
Sportler Frühstück
Sportler Frühstück
Wiener Frühstück
Wiener Frühstück

Frühstückskarte

"Wiener Original"

1 Rundsemmel, luftgeschlagene Butter, Marmelade von Obstbau Christandl, 1 Portion Feldbach Karamellaufstrich (Sorten variieren), inkl. 1 Heißgetränk ihrer Wahl

5,90 €

"Brot im Glas"

1 hausgemachtes Sauerteigbrot gebacken im Glas,
luftgeschlagene Butter, 1 Portion herzhafter Aufstrich

4,80 €

"Brioche im Glas"

1 hausgemachtes Brioche gebacken im Glas, 1 Portion Feldbach Karamellaufstrich (Sorten veriieren), luftgeschlagene Butter, Marmelade von Obstbau Christandl

4,80 €

"Joghurt im Glas"

Fruchtcoulis Ihrer Wahl, Naturjoghurt,
hausgemachtes Granola

4,80 €

"Morgensport"

Birchermüsli mit frischen Beeren/ und oder frischem Obst, frisch gepresster Orangensaft oder Apfelsaft

5,50 €

"Sweet Morning"

hausgemachte Waffel mit Obers, frische Beeren und/ oder frischem Obst, frisch gepresster Orangensaft oder Apfelsaft,
Birchermüsli, 1 Rundsemmel, luftgeschlagene Butter, Marmelade von Obstbau Christandl

11,50 €

"Brioche Deluxe"

hausgemachter & in Butter getoasteter Brioche, Frischkäse, hausgemachte Mayonnaise, mariniertes Gemüse, Sauerteig Crumbles

--> mit Vulcano Karree € 6,20
--> mit Lachs und Steirerkren € 7,20

"Steirisches Toskana Frühstück"

Vulcanoschinken, Käse vom Milchhof Krenn, Apfelsaft, 1 Rundsemmel + 1 Korngebäck, luftgeschlagene Butter,
saisonbedingt Äpfel oder Melone aus der Region, Steirerkren

14,50 €

"Des Kaisers Frühstück"

Saunaschinken, Vulcanoschinken, Käse vom Milchhof Krenn, weiches Ei, 1 Rundsemmel + 1 Korngebäck, luftgeschlagene Butter, frisches Obst, Marmelade,
Birchermüsli, frisch gepresster Orangensaft oder Apfelsaft

14,50 €

"Des Kaisers VEGANES Frühstück"

eingelegter Karottenlachs, 2erlei Aufstriche (Sorten variieren), Gemüseauswahl vom Gemüsebauernhof Flucher-Plaschg, 1 Rundsemmel + 1 Korngebäck, frischer Obstsalat, Marmelade, Kokos-Mango Tapioka, frisch gepresster Orangensaft oder Apfelsaft

14,50 €

"Ham & Eggs"

von 2 Eiern mit 1 Semmel

5,50 €

"Ham & Eggs"

von 3 Eiern mit 1 Semmel

6,50 €

Steirische Eierspeis

Eierspeis von 3 Eiern mit Kürbiskernen, Steirerkren & steirischem Kürbiskernöl, dazu 1/2 "Robert" (hauseigenes Sauerteigbrot)

6,20 €

Kürbiskernwaffel

mit Schlagobers, frischen Beeren und/ oder frischem Obst

5,90 €

Rundsemmeln oder Korngebäck (verschiedene Sorten) je Stück

zum Nachbestellen

1,20 €

Glutenfreies Gebäck (hausgemacht) je Stück

zum Nachbestellen

2,00 €

Toskana Frühstück
Steirisches Toskana Frühstück
Waffel
Waffel
Vegan Frühstück
Des Kaisers VEGANES Frühstück
Törtchenreihe

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