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Früh­stück in Feldbach

Dominik Fitz ist berühmt für seine Törtchen. Und ja, sie sind einfach fantastisch!
Aber ihr könnt bei ihm auch wunderbar frühstücken.
Mit frischen, regionalen Zutaten zaubert er euch wundervolle Frühstücksideen.
Egal, ob ihr den Tag wie ein Wiener oder wie ein Kaiser starten wollt, Dominik und sein Team
versüßen euch auf jeden Fall den Morgen. Mit frischem Schinken, Lachs oder auch ganz ohne
tierische Produkte, hier wird jeder fündig. Dazu einen fantastischen Musetti Kaffee und der Genuss ist perfekt.
Genießt das einladende Ambiente der Gläsernen Manufaktur in Feldbach und schaut dabei zu wie Euer Frühstück zubereitet wird.

Frühstückszeiten in Feldbach

Montag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Dienstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Mittwoch von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Donnerstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Freitag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Samstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr

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Des Kaisers Frühstück
Des Kaisers Frühstück
 Sweet Morning
Sweet Morning
 Wiener Frühstück
Wiener Frühstück
 Brioche Deluxe
Brioche Deluxe
 Brioche im Glas
Brioche im Glas
 "Dines" Pancakes Fruchtig
"Dines" Pancakes Fruchtig

Frühstückskarte

"Wiener Original"

weiches Ei, 1 Rundsemmel, luftgeschlagene Butter,
hausgemachte Marmelade, Feldbach Karamellaufstrich, inkl. 1 Heißgetränk Ihrer Wahl

8,90 €

"Brioche im Glas"

1 hausgemachtes Brioche gebacken im Glas, Feldbach
Karamellaufstrich, luftgeschlagene Butter, hausgemachte Marmelade

6,50 €

Exotic Bowl (vegan)

Warmes Kokostabioka, exotische Früchte, Kokosflocken, Mangogel,

8,50 €

Porridge Bowl (auch vegan möglich!)

Bananen, warmer Porridge, Granola, Erdnüsse, geröstete Mandeln,
Fruchtsauce, Mangogel, Beeren

7,90 €

Milchreis (auch vegan möglich!)

Lauwarmer Kokosmilchreis mit geeistem Fruchtcoulis, abgeflemmter Zucker, Beeren und Mandeln

8,50 €

"Dines" Pancakes Schokoladig

In Butter rausgebratene Pancakes, Schokoladensauce, Schoko-Knusperperlen, Banane, Beeren

7,90 €

"Dines" Pancakes Fruchtig

In Butter rausgebratene Pancakes, Fruchtsauce, frisches Obst/Beeren,
Kokoschips,

7,90 €

"Dines" Pancakes Herzhaft

In Butter rausgebratene Pancakes, Gemüse, Vulcanoschinken, Frischkäse Mayonnaise

8,50 €

"Des Kaisers Frühstück"

Saunaschinken, Vulcanoschinken, Käse vom Milchhof Krenn, weiches Ei,
2 Stk. Gebäck, luftgeschlagene Butter, Obstsalat, hausgemachte Marmelade, Birchermüsli, hausgemachter Kefir

16,90 €

"Des Kaisers VEGANES Frühstück"

Eingelegter Karottenlachs, 2erlei Aufstriche (Sorten variieren),
Gemüseauswahl vom Gemüsebauernhof Flucher Plaschg, 2 Stk. Gebäck, Obstsalat, hausgemachte
Marmelade, Kokos Tapioka mit Mangogel, hausgemachter Kefir

16,90 €

"Sweet Morning"

Dines Pancakes wahlweise Fruchtig oder Schokoladig,
hausgemachter Kefir, Birchermüsli, 1 Rundsemmel,
luftgeschlagene Butter, hausgemachte Marmelade, Feldbach Karamell Aufstrich

13,90 €

"Brioche Deluxe"

hausgemachter & in Butter getoasteter Brioche, Frischkäse, hausgemachte Mayonnaise, mariniertes Gemüse, Sauerteig Crumbles

--> mit Vulcano Auswahl € 8,50
--> mit Lachs und Steirerkren € 9,50
--> Käse von Milchhof Krenn € 7,90

"Ham & Eggs"

von 2 Eiern mit 1 Rundsemmel

6,90 €

"Ham & Eggs"

von 3 Eiern mit 1 Rundsemmel

7,90 €

Steirische Eierspeis

Eierspeis von 3 Eiern mit Kürbiskernen, Steirerkren & steirischen Kernöl,
dazu 1/2 „Robert“ (hauseigenes Sauerteigbrot)

7,90 €

Rundsemmeln je Stück

zum Nachbestellen

1,20 €

Korngebäck je Stück

zum Nachbestellen

1,60 €

Glutenfreies Gebäck (hausgemacht) je Stück

zum Nachbestellen

2,00 €

Portion Sauerteigbrot

zum Nachbestellen

1,90 €

hausgemachtews Brioche (ca. 200g)

zum Nachbestellen

3,90 €

 Vegan Frühstück
Des Kaisers VEGANES Frühstück
 Steirische Eierspeis
Steirische Eierspeis
 Ham & Eggs
Ham & Eggs
 Exotic Bowl (vegan)
Exotic Bowl (vegan)
 Porridge Bowl
Porridge Bowl
 "Dines" Pancakes Schokoladig
"Dines" Pancakes Schokoladig
Bordüre mit Törtchen

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